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ORTICA fioritura
giugno - ottobre
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microscopio ottico |
micr. elettronico |
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Note
botaniche sulla specie: pianta erbacea perenne a portamento
eretto e fusto a sezione quadrangolare di altezza anche superiore
a 1 metro. I minuscoli fiori, unisessuali (il nome specifico "dioica"
è dovuto ai fiori maschili e femminili portati su piante diverse),
sono di colore giallo-verde e sono raccolti in infiorescenze a pannocchia
poste all'ascella delle foglie. La fioritura è prolungata e
va dalla tarda primavera all'autunno e, più precisamente, da
giugno a ottobre. L'impollinazione è anemofila. Le foglie sono
allungate ovoidali, grandi con margine seghettato e presentano peli
urticanti sulle due pagine fogliari che, per semplice contatto con
l'epidermide, possono arrecare fastidiose irritazioni, prurito e gonfiore.
Le foglie di ortica perdono tali caratteristiche urticanti mediante
appassimento e cottura. La parte aerea della pianta viene impiegata
in erboristeria per le proprietà antiseborroiche per il cuoio
capelluto, cardiotoniche, astringenti e diuretiche, mentre i getti
giovani della pianta sono utilizzati in gastronomia per la preparazione
di frittate e minestre. |
Ortica in fiore |
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