Il Sistema di Etichettatura Ecologica Europea Ecolabel

· Che cos’è l’Ecolabel europeo

· Come si riconoscono i prodotti che possiedono Ecolabel

· Quali sono i prodotti che possono richiedere l’Ecolabel europeo

· Ecolabel per i servizi di ricettività turistica

o Criteri

o Come si ottiene l’Ecolabel

o Quanto costa

o Vantaggi

· Applicazione del marchio a strutture in aree marine protette (Progetto ARPAL/APAT)

Che cos'è l'Ecolabel europeo?

Il marchio europeo di certificazione ambientale per i prodotti e i servizi Ecolabel (Regolamento europeo n. 880/92, aggiornato al Regolamento n. 1980/00) è un attestato di eccellenza per i prodotti/servizi che rispettano i criteri ecologici e prestazionali stabiliti a livello europeo e che hanno un ridotto impatto ambientale durante l’intero ciclo di vita, dalla produzione all’utilizzo, allo smaltimento finale.

L'ECOLABEL è uno strumento volontario, selettivo e garantito e controllato dalla Commissione Europea.

La concessione del marchio è basata su un sistema multicriterio. I criteri sono  sottoposti a  revisione e resi più restrittivi, quando se ne verifichi la necessità, in modo da favorire il miglioramento continuo della qualità ambientale dei prodotti e servizi.

Come si riconoscono i prodotti che possiedono Ecolabel?

I prodotti e servizi che soddisfano i criteri dell'Ecolabel sono facilmente riconoscibili da parte dei consumatori dal caratteristico fiore riproducente la simbologia dell'UE :

Quali sono i  prodotti/servizi  che possono richiedere  l'Ecolabel europeo?

Attualmente l'Ecolabel può essere assegnato a 21 gruppi di prodotti, che corrispondono a 6 grandi settori produttivi e a un’attività di servizi.

· Prodotti di pulizia

-Detergenti multiuso e detergenti per ambienti sanitari (criteri sotto revisione)

-Detersivi per lavastoviglie

-Detersivi per piatti (criteri sotto revisione)

-Detersivi per bucato

-Saponi e shampoo (criteri in corso di definizione)

· Apparecchiature elettroniche ed elettrodomestici

-Aspirapolveri

-Computer portatili (criteri sotto revisione)

-Frigoriferi (criteri sotto revisione)

-Heat pumps (criteri in corso di definizione)

-Lampadine

-Lavatrici

-Lavastoviglie

-Personal computer (criteri sotto revisione)

-Televisori

· Carta

-Tessuto di carta

-Carta per copia e carta grafica

-Carta stampata (criteri in corso di definizione)

· Giardinaggio, articoli da letto e fai da te:

-Ammendanti

-Materassi

-Mobili (criteri in corso di definizione)

-Coperture dure per pavimenti

-Prodotti vernicianti per interni

-Prodotti tessili per interni e letti

· Calzature e prodotti tessili

-Calzature

-Abbigliamento

· Servizi

-Servizi di ricettività turistica

-Campeggi (criteri in corso di definizione)

· Lubrificanti

-Lubrificanti (criteri in corso di definizione)

Il numero di prodotti che hanno ottenuto l'Ecolabel europeo è in costante crescita in tutta Europa.

Ecolabel per i servizi di ricettività turistica

L’Ecolabel per il turismo è nato il 14 aprile del 2003 quando la commissione europea ha esteso l’applicabilità del marchio comunitario di qualità ecologica ai servizio di ricettività turistica (Decisione 2003/2878/CE). Il marchio è fondato sul rispetto scrupoloso di una serie di criteri che consentono alle strutture che lo ricevono di distinguersi, a livello europeo, per l’impegno al miglioramento della qualità ambientale e forniscono agli utenti garanzie sicure circa l’efficienza delle misure di protezione adottate.

Il servizio di ricettività turistica viene definito dall’articolo 2 della decisione come “erogazione a pagamento del servizio di pernottamento in strutture ricettive dotate di stanza adeguatamente attrezzate con almeno un letto, offerto come attività principale a turisti, viaggiatori e ospiti. Il servizio di pernottamento può comprendere l’erogazione di servizi di ristorazione, attività di fitness e/o spazi verdi.”

Criteri

I criteri, che hanno una scadenza definita (30 aprile 2007), sono stati sviluppati analizzando gli impatti diretti ed indiretti sull’ambiente. La presenza di Ecolabel fornisce al turista garanzie circa:

• Il contenimento dell’inquinamento atmosferico, idrico e del suolo grazie soprattutto all’utilizzo di prodotti più rispettosi dell’ambiente

• La corretta gestione e differenziazione dei rifiuti

• La riduzione degli sprechi energetici e di risorse attraverso l’uso, ove possibile, di fonti di energia rinnovabili

• Promozione dell’educazione ed informazione ambientale

• Promozione di eco-acquisti

• Promozione di alimenti tipici locali e provenienti da agricoltura biologica

I criteri si dividono in:

• 37 criteri obbligatori

• 47 criteri opzionali

Strutturati entrambi in sotto-sezioni: energia, acqua, sostanze chimiche, rifiuti, altri servizi, gestione generale.

Tutti i 37 Criteri obbligatori devono essere rispettati “se applicabili” (a meno che la legislazione non stabilisca diversamente) e comunque sempre in considerazione della specifica situazione della struttura ricettiva.

I 47 criteri opzionali danno al richiedente una gamma di criteri nella quale scegliere quelli per il raggiungimento del punteggio minimo richiesto per l’ottenimento dell’Ecolabel europeo; il punteggio minimo varia a seconda del servizio erogato:

· servizio base (solo pernottamento): 16,5 punti

· servizio base + 1 servizio aggiuntivo (es. servizio di ristorazione): 17,5 punti

· servizio base + 2 servizi aggiuntivi (es. servizio di ristorazione + attività ricreative): 18,5 punti:

· servizio base + 3 servizi aggiuntivi (es. servizio di ristorazione + attività ricreative + aree verdi): 19,5 punti

Come si ottiene l’Ecolabel

Il percorso che porta una struttura ad ottenere il marchi europeo di qualità ecologica si sviluppa in tre fasi:

1. Preparazione

La struttura turistica interessata è chiamata a verificare e dimostrare la conformità del proprio servizio e delle proprie strutture ai parametri stabiliti attraverso auto-certificazioni, dichiarazioni rilasciate da fornitori o da parti terze, verifiche ispettive da parte dell’organismo di controllo.

Per agevolare la preparazione della documentazione e facilitare la successiva istruttoria, l’Organismo competente mette a disposizione del richiedente un manuale del richiedente contenente un manuale tecnico e i moduli di verifica.

2. Richiesta ed esame

Accertatosi dell’idoneità della struttura il richiedente invia tutta la documentazione all’Organismo Competente (Comitato Ecolabel/Ecoaudit) il quale può richiedere eventuali integrazioni o effettuare eventuali visite ispettive presso la struttura.

3. Assegnazione dell’Ecolabel e rinnovo del contratto

Se la domanda ha esito positivo il Comitato assegna la licenza con validità su tutto il territorio europeo. Il contratto di assegnazione viene rinnovato con procedura semplificata ogni volta che i criteri per il relativo gruppo di prodotti subiscono delle modifiche

Quanto costa

I costi per l’ottenimento e il mantenimento dell’Ecolabel si dividono in tre categorie:

1. Spese iniziali

Variabili da caso a caso, sono le spese sostenute per l’adeguamento ai criteri e per produrre il fascicolo

2. Spese d’istruttoria

Quota per l’esame del fascicolo, da versare alla presentazione della richiesta. Tale quota non è restituibile ed in Italia è pari a € 300. Sono applicabili riduzioni fino a:

· 75% per le microimprese e i rifugi di montagna

· 25% per le piccole medie imprese

3. Diritti annuali

Se la richiesta è accolta sono richiesti i diritti annuali, secondo il volume d’affari, a partire dalla data in cui il marchio è assegnato al richiedente. Tale quota è costituita dal 0,075% del volume d’affari annuo (prezzo medio del pernottamento x numero di pernottamenti), e possono variare da un minimo di 100 € ad un massimo di 25000 €. Sono applicabili riduzioni fino a:

· 25% per i primi tre richiedenti in ogni stato membro che ricevono il marchio per uno specifico gruppo di prodotti

· 25% per le piccole e medie imprese

· 15% per le strutture già registrate EMAS o certificate ISO 14001

Vantaggi

L’Ecolabel apporta una serie di benefici alla struttura ricettiva che lo applica. In particolare:

• Vantaggi di costo legati all’eco-efficienza

L’adozione di misure a carattere ambientale contribuisce ad evidenziare, sotto il profil0 ecologico ed economico, i punti di debolezza di una struttura turistica. La riduzione di combustibili fossili, energia ed acqua consente, nel medio-lungo periodo, una riduzione considerevole dei costi, a fronte di un investimento iniziale.

• Pubblicità derivante dall’alta visibilità del marchio

Per le strutture che riescono ad ottenerlo il marchio rappresenta un ulteriore forma di pubblicità del servizio sul mercato nazionale ed europeo e un fattore di scelta assolutamente discriminante, soprattutto da parte dei turisti più sensibili al rispetto e alla salvaguardia dell’ambiente. Il marchio comunica che il prezzo pagato non tiene conto delle esigenze personali e della voglia di divertimento, ma contribuisce a dare all’ambiente una possibilità in più. Infine dà una pubblicità aggiuntiva attraverso le campagne di promozione dell'UE e degli Stati membri, i siti web dedicati.

Applicazione del marchio a strutture in aree marine protette (Progetto ARPAL/APAT)

E’ in corso di attuazione un progetto che prevede l’applicazione del marchio alle strutture alberghiere nel Parco Nazionale delle Cinque Terre: il progetto nasce su iniziativa dell’APAT che, nell’ambito della promozione e diffusione del marchio europeo di qualità ecologica dei prodotti e servizi sul territorio nazionale, ha avviato una collaborazione con le Agenzie per la Protezione dell’Ambiente Regionali, finalizzata, in particolare, alla promozione sul territorio dell’Ecolabel per il servizio di ricettività turistica.

ARPAL, in una logica di sviluppo del marchio europeo Ecolabel, collabora con l’Ente Parco Nazionale delle Cinque Terre (APT Cinque Terre), Amministrazioni comunali già interessate dall’Agenda 21 locale, Associazione provinciale degli Albergatori, Hotel Pasquale*** (Monterosso), Hotel Villa Argentina** (Riomaggiore), Hotel Villa Steno*** (Monterosso), per avviare un percorso mirato alla diffusione del marchio Ecolabel nelle strutture di ricettività turistica.

ARPAL collaborerà con l’Ente Parco Nazionale delle Cinque Terre e le strutture alberghiere sopra citate, durante l’azione informativa e formativa finalizzata all’ottenimento del marchio Ecolabel, nonché nelle iniziative di informazione e diffusione delle opportunità offerte dall’acquisizione del marchio Ecolabel in generale e per lo specifico servizio di ricettività turistica.

Obiettivi del progetto:

1. sviluppare linee guida operative per la definizione di metodologie concrete di applicazione dei criteri di cui alla Decisione CE 203/287 del 14 Aprile 2003 alle realtà analizzate;

2. Adeguare il manuale per il richiedente, verificando eventuali difficoltà applicative e garantendo l’applicabilità dei criteri nel tempo di concessione del marchio;

3. supportare le strutture alberghiere interessate all’ottenimento del marchio Ecolabel;

4. avviare le attività di promozione e diffusione del marchio europeo Ecolabel per il servizio di ricettività turistica in Liguria attraverso diverse azioni di comunicazione, formazione ed informazione.